Yassı Masat ve Dıck Masatların Avantajları:
1.Uca doğru incelen dengeli yapı
2.Masatın tüm yüzeyinde tek tip masatlama
3.Kırılmaya karşı dayanıklı sağlam iç yapı ile beraber aşınmaya dayanıklı yüzey
4.Galvanik kaplama sayesinde yüksek yüzey koruma
5.Kaliteli bağlantı ekipmanları sayesinde yüksek güvenlik
6.Ergonomik olarak şekillendirilmiş çekici saplar.

Masat Bakımı: Tüm Dıck masatlar bulaşık makinasında yıkanmaya ve 120 C’ye kadar sterilazatörlerde temizlenmeye uygundur. Bununla beraber yüksek konsantreli temizleyici kalıntıları, temizleyici ortamlarda veya bulaşık makinalarında olduğu gibi yüksek sıcaklıktaki buhar ortamlarında çok uzun süre bırakılması, protein ve et gibi bazı kalıntılar leke veya korozyon oluşumuna neden olabilir. Dolasıyla temizliğin yumuşak bir bez ve asitsiz hafif alkali bazlı temizleyici kullanarak elle yapılması tavsiye edilir. Yıkama sonrasında dikkatlice bir şekilse kurulama işlemi yapılarak leke oluşumu engellenmelidir.
Masatların muhafazasında kuru alanlar tercih edilmelidir.Masatlar , alet veya levye  amaçlı kullanılmamalıdır.
Masatlama Nasıl Yapılır ? : Masatlama yapılırken özellikle bıçak ve masatın doğru noktada  ve doğru açıda olmasına dikkat edilmelidir.
Masatlama işlemi, bıçak sapına en yakın noktadan başlayıp bıçak ucuna kadar ve daimi olarak 15-20 derece açı oluşturacak şekilde bıçağın sağ ve sol ağızlarına sırayla uygulanır.